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機内でワイン!
副部長と本業の出張で東京へ。いつも私はJALを使っています。以前は東京-札幌の便は缶ビールとスパークリングワインを売っていたのですが、なんと販売終了となってしまいました。スパークリングワインはスペインの「フレシネ コルドン ネグロ」でした。味はともかく、機内でスパークリングワインなんて、ちょっと気分いいじゃないですか。残念だなぁ。
でも、我々はそんなことではめげません!千歳空港にはノルディスがあります!今日は夜の便でもう仕事もないので、そこでハーフサイズのワインを買って乗り込みました。清見03と余市ワイン・ツバイゲルトレーベです。余市ワインはスクリューでしたが、清見はコルクのため、お店で開けてもらいました。そしたら試飲用カップまでいただきました。
安定飛行に入り、シートベルト着用サインが消えたら、さぁ始まりです。
①清見2003
小さなカップでもタールの香りがしっかりしてます。正直私としてはあまり心地よい香りではないのですが、もう少し時間がたてば変化したかもしれません。味はほのかに甘味を感じ、その後清見のあの強めの酸味がきます。樽香は弱いです。タンニンは清見にしてはしっかりしてます。余韻でも果実味が美味しかったです。2003は出来がいいと思います。フルで飲んでみたいです。
②余市ワイン ツバイゲルトレーベ NV
石油化合物のような香り(フェノール臭というでしょうか?)が強く、口にする前からがっかりです。口に含んでもその香りが邪魔します。果実味はしっかりしてますが、甘味より苦味が強いです。タンニンはどっしりしており、濃い味わいで、良い意味でツヴァイらしくないです。余市産ツヴァイ100%なので、このブドウのポテンシャルは感じられただけに残念。
CAさんは通る度に笑顔でしたが、「何やってんだ、こいつら」と思われたかもしれません(笑)。
機内にワイン2本持ち込んで、試飲用のカップで飲み比べして、写真撮って、手帳にメモして、あーでもないこーでもないと話しをして…。きっとこんなお客はいないでしょうね。ちょっとやりすぎ?
ノルディスは店舗を改装してきれいになっていました。が…、ワインの陳列棚にスポットライトの光がギンギンギラギラ当たっています。ワインの所に手をかざしてみましたが、熱くなってました。これではいけません。大事な道産ワイン、大事に扱って欲しいです。余市ワインが残念だったのはそのせいかもしれません。いつか機会があったらお店の人に伝えたいと思います。
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