2008年8月14日 (木)

ふらのワイン ミュラー・トゥルガウ 2007

以前道産ミュラー対決でコストパフォーマンスの高さを見せつけたふらのワインのミュラー・トゥルガウ05。残念ながら06は醸造の段階で「失敗」したらしく、リリースされませんでした。今回2年ぶりのリリースとなり、私も楽しみに待っていました。ふらのミュラーの特徴はなんと言っても青リンゴの香り!その香りは07でも感じることが出来るでしょうか?
07









続きを読む "ふらのワイン ミュラー・トゥルガウ 2007"

| | コメント (3) | トラックバック (0)

2008年8月 4日 (月)

ふらのワイン ロゼ

密かなファンがいる(?)「機内でワイン!」シリーズです。
今回持ち込んだのはふらのワインのベースラインのロゼです。前日に美味しい北海道ワインを飲んだのでちょっと弱気に今回はハーフ1本のみ。まぁ、これが普通なんでしょうけど。
午後のフライトだったので、窓から差し込む西日に、ラベンダーラベルの紫にこのルビー色が映えてなかなか綺麗でした。
Photo









続きを読む "ふらのワイン ロゼ"

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2008年6月24日 (火)

羆の晩酌 2003

九州に出張に行っていたため、久しぶりの更新となりました。
出張メンバーに副部長がいたので、となると、やはり、機内でワイン!
今回持ち込んだのはこれです。ふらのワインの羆(ひぐま)の晩酌という赤ワインです。以前は富良野限定ワインだったのですが、最近は札幌市内でも購入できるようになりました。
しかも国産ワインコンクールで銅賞を受賞した2003ビンテージ!購入できてラッキーでした。
博多まで2時間の旅、CAさんに「上空では酔いやすいですからゆっくりお飲み下さいね」と冷たい微笑みも気にせず楽しませてもらいました。
ラベルでは羆のカップルがワインを飲んでいます。
03









続きを読む "羆の晩酌 2003"

| | コメント (6) | トラックバック (0)

2008年6月18日 (水)

ふらのワイン(市民還元)

北海道にあるワイナリーの中で、市町村で運営している所が2カ所あります。1カ所は十勝ワイン、もう一つがこのふらのワインです。正式名称は富良野市ぶどう果樹研究所といいます。赤の主力品種がセイベル13053であり、さらに山ブドウとの交配品種のふらの2号を産み出すなど、十勝ワインと似たところがあります。実際、研究所設立当初は十勝ワインからの指導を受けていたそうです。
このふらのワインはワイナリーの同名商品で、ベースのラインとなっています。市民還元とありますが、中身はふらのワインと同じで、販売価格で市民に還元しています。
道内のスーパーではよくみかけるワインですが、果たしてそのお味は?
Photo_3









続きを読む "ふらのワイン(市民還元)"

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2008年1月26日 (土)

Furano Icewine F Rouge 2006

日本で初めてアイスワインを製造したゆらのワイン。今回リリースされたアイスワインFは3年目となります。毎回超人気で入手困難。それでも昨年の2005はなんとか飲むことができました。今回のは「ルージュ」とありますが、そう、ふらのワイン初の黒ブドウのアイスワインです。ネットで100本の予約抽選販売+富良野町限定200本の合計300本とやっぱり入手が困難。実は私も副部長も抽選でもれてしまい購入できませんでした。では何故手に入れることが出来たのか?とてもラッキーでした。
06









続きを読む "Furano Icewine F Rouge 2006"

| | コメント (4) | トラックバック (2)

2007年2月25日 (日)

Furano Icewine F 2005

新年会の最後を締めくくるのはこれです。ふらのワインのアイスワインFです。一昨年の9月に日本で初のアイスワインとしてふらのワインからこのFが発売されました。が、ふらのワイン工場限定にもかかわらず即日完売。ボトルを目にすることすらできませんでした。が、しかーし!今年は副部長が頑張って2代目を手に入れてくれました!
今シーズンは北海度ワインもアイスワインを発売しました。ふらのでは更に赤ブドウでアイスワインを仕込んでいます。そして十勝ワインも山幸のアイスワインを仕込み中。今年の12月が待ち遠しい。
北海道の自然に感謝です。

05_9











続きを読む "Furano Icewine F 2005"

| | コメント (1) | トラックバック (0)

2006年12月29日 (金)

ふらのワイン ミュラー・トゥルガウ 2005

北海道でも屈指の観光地、富良野。ここでもワイン造りが行われています。その歴史は古く、1972年に富良野市果樹研究所が設立されてから始まりました。研究所から始まったという点や、赤ワインの主力品種がセイベルやツヴァイゲルトレーベ、また近年山ぶどうとセイベルの交配に成功している点など、十勝ワインと似た道を歩んでいます。
このふらのワインが白ワインの主力品種として力を入れているのがミュラー・トゥルガウです。
このワインはふらのワインの中でも唯一単一ブドウの白ワインです。それだけ自信があるのでしょう。また国産ワインコンクールで奨励賞を3度受賞していることからも、その実力は証明済みです。
さらに昨年、このミュラー・トゥルガウで北海道初となるアイスワインが造られ話題となりました。欲しかったのですが、工場限定で即完売!
でも…、
今年は副部長が頑張りましたよ!入手しました。楽しみです。
05_6










続きを読む "ふらのワイン ミュラー・トゥルガウ 2005"

| | コメント (1) | トラックバック (0)