INAMA VIGNETODU LOT SOAVE CLASSICO 2006
産地:イタリア ヴェネト州 サン・ボニファーチョ
原産地呼称:ソアヴェ・クラシコ DOC
輸入元:岩田醸造
ブドウ:ガルガーネガ 100%
色:朱が混じった濃い黄金色
香り:トロピカルフルーツ、熟したミカン、かすかにバニラ
味:色でまず、「おっ、醸したな」とわかります。口に含むとどっしりの果実味が広がります。甘味は少なく、苦味も同じくらい、そこにやっぱり同じくらいの酸味が絡みます。何かが突出している訳ではありません。樽を使ってるのかなぁ。バニラやココナッツミルク系の香りはしませんが、どことなく樽のニュアンスがあります。タンニンははっきりしませんが、果皮をかじったニュアンスもあります。これはやっぱり醸しているんでしょう。イナマのソアヴェはベースもそうですが、余韻はさほど長くはありません。フレッシュでもなければ、ジューシーでもなく、かといってうま味が凝縮されているわけでもなく…。高級感はあります。
値段:?(いただき物ですので)
これ、ソアヴェじゃないです。それは私が間違って認識しているのかもしれません。本来のソアヴェ・クラシコはこういうワインなのかもしれません。「ソアヴェ云々じゃなく、とにかくこれがうちのガルガーネガの味なんじゃい!」というような主張をを感じます。ですがなかなかその哲学は難解です。
同じDOCの中でこんなに味が違ったら、DOCの意味はないし、選ぶ方は難しくなります。
ソアヴェ地区ではこういうワインは支持されてるんでしょうか…?
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