新酒富良野 2008

ふらのワインの今年の新酒です。いつもお世話になっている道産ワイン仲間のよしさんからいただきました。ふらのワインの新酒は例年、オリビアという名前で、イルシャイ・オリヴェールいう品種で造られているのですが、今年は春の遅霜の影響で収量が減ってしまい、セイベルをブレンドし、新たに新酒富良野という名前で発売になっています。オリビアも飲んだことなく、今回ふらのの新酒を初めて口にしました。

産地：北海道　富良野市

品種：イルシャイ・オリヴェール、セイベル5279

色：やや緑が強い薄目の黄緑色

香り：蜜リンゴ、バナナ、レモン、フルーツガム

味：甘味が強いのですが、最初から酸も一緒にからんでいます。甘酸っぱさが続き後半で苦味がほんのり感じられます。余韻は短いです。途中、ミネラルともタンニンとも言えぬ、ややざらついた感じがありますが、嫌味ではありません。スイスイ飲めてしまう、美味しい甘口ワインです。どちらかというと、初しぼりミュラーに近い味わいがありますが、こちらの方がフレッシュで、くすみのない感じで好印象です。

値段：？

イルシャイ・オリヴェールはハンガリーの土着品種で、おそらく道内ではふらのワインでしか栽培されていないと思います。それもしかもこの新酒だけに使われています。正直なところ、あまり興味はなかったのですが、今回飲んでみたらなかなかの味わいでした。どれくらいセイベルがブレンドされているのかわかりませんが、甘味と酸味とのバランスがとても良く、飲み飽きしない味わいです。新酒としては北海道ワイン社の初しぼりよりも私は良く出来ていると思います。よしさん、有り難うございました。

さて、今日は北半球で一番遅いと思われる、十勝ワインのヌーボが発売となりました。私は後日味を確かめてご報告いたします。