北ワイン ケルナー シュール・リー 2004
産地:北海道 余市町
ブドウ:ケルナー
色:やや黄色が強い薄い黄緑色
香り:アルコール(カップが小さかったのでよくわかりません)
味:完熟したケルナーを彷彿させるしっかりとした果実味に、熟成で丸くなった酸味がうまく絡み合い、口に含んだ瞬間は「おっ、いいじゃん」と思ったのですが、それもつかの間。中盤から甘味が強くなり、その後苦味も強調されるようになりました。余韻は薄く苦味が比較的長く続きます。甘苦くちょっと私にはつらいものがありました。アルコール感はしっかりあるので、リキュールのような感じです。古酒が好きな方にはいいかもしれません。チーズがあって助かりました。
値段:確か1500円前後
ハーフということもあり、予想以上に熟成感がありました。私はあまり熟成させた白は好みではありませんので、ちょっと苦手なタイプで、飲み頃は過ぎているような気がします。
今回のチーズは「べつかいチーズ」のストリングタイプです。チーズも素人な私にはこういうプロセスチーズが一番ワインに合わせやすいと思っています。
贅沢な悩みかもしれませんが、やっぱりハーフの種類がもっとあるといいです。特に赤。千歳空港の酒屋さんには選択肢が十勝ワイン清見、セイオロサム、月浦ドルンしかありません。北海道ワインやふらのワインももうちょっとハーフを造ってくれたら私個人としてはありがたいんですが。でも、まぁ、私のような人は少ないでしょうから、これでよしとしないといけませんね。
来年ももちろん持ち込みます!
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コメント
機内でワイン!今年最終でしたか^^
やはり揺れが伴うと、酔いもまわるんですね。
やっぱり私にはマネできなさそうです^^;
ですので、いつも羨ましく思いながら、
こちらの企画をいつも読ませていただきますー!
千歳ワイナリーさんのケルナー2004、
かなりの熟成具合だったんですね。
2003がうちにあるので、
早めに飲まなくちゃいけませんね^^;
投稿: よし | 2008年12月23日 (火) 17時31分
出張お疲れ様でした。
来年最初の「機内でワイン!」では、何を選ばれるでしょうか。少し立派なカップをプレゼントしますね(笑)
投稿: 副部長 | 2008年12月23日 (火) 22時44分
よし様
いやいや、よしさんなら大丈夫ですよ!
おそらくハーフだったからだと思いますよ。
副部長様
何にしようか悩みますね。立派なカップ、楽しみにしてます!
投稿: アマ | 2008年12月24日 (水) 19時13分