余市産ケルナー＆道産ツヴァイ No.1決定戦！

一昨年、私が主宰のワイン会で「道産ミュラー・トゥルガウNo.1決定戦！」なるものを開催しました。あれから約2年。その間、密かに温めてきた企画がこれです。今回ヤックリュさんのご協力により実現できました。
余市は今や日本を代表するワイン用ブドウの栽培地となりました。その主力品種がケルナー。ケルナーは黒ブドウのトロリンガーとリースリングの交配種で、ドイツでは３番目に作付面積が多い品種です。冷涼な気候を好み、病気に強いためここ北海道でも広く栽培されています。特に余市のケルナーは良く熟すため、道内ワイナリーのみならず、道外のワイナリーにも人気がある品種です。
一方、ツヴァイゲルト・レーベはオーストリアで開発された品種で、耐寒性に優れ1970年代から北海道で栽培されています。それ以降、道産赤ワインの主力品種として不動の地位を築き、道内各ワイナリーで色々な工夫をしながら、個性を強く表したワインが造られています。

今回は
「同じ年の余市産のケルナーを使ったワインで、一体どれが一番美味しいのか？」
「ツヴァイゲルト・レーベという品種を美味しいワインにしているワイナリーはどこなのか？」
が知りたくて、企画しました。

会場は先週もお世話になったススキノのワインバー、ウーバさんです。
参加メンバーは11名。道産ワインをあまり飲んだことがない方々にもご参加いただけました。
ワインをアルミホイルでくるみ、ブラインドで飲んで、配布したリストの中からそのワイナリーを当て、10点満点で採点する、という方式です。

今回私が選んだ代表選手です。

【余市産ワイン】
①グレイスワイン千歳ワイナリー　ケルナー　プライベート・リザーブ 2006









②北海道ワイン　北島秀樹ケルナー 2006









③ココファーム・ワイナリー　北海ケルナー 2006









④余市ワイン　ケルナー　シュール・リー









⑤サッポロワイン　プティグランポレール　ケルナー辛口 2006









【道産ツヴァイゲルト・レーベ】
⑥十勝ワイン　ツバイゲルト 2003（十勝代表）









⑦ココファーム・ワイナリー　風のルージュ 2006（余市・道外ワイナリー代表）









⑧北海道ワイン　北島秀樹ツヴァイゲルト・レーベ 2006（余市代表）









⑨北海道ワイン　鶴沼ツヴァイゲルト・レーベ 2006（浦臼代表）









⑩山﨑ワイナリー　ツヴァイゲルト・レーベ樽熟成 2006（三笠代表）









⑪ふらのワイン　ツバイゲルトレーベ 2002（富良野代表）









11人がつけた点数を平均し、順位を決めました。
果たして、結果はいかに？

その前に断りを入れますが、点数はあくまでもワイン好き11名の平均点です。当然好みの違いにより個人のばらつきがありますので、点数がそのワインの味、質を保証するものではありません。

では、結果発表です。

【余市産ケルナー】

第１位：ココファーム・ワイナリー　北海ケルナー 2006（7.82点）

第２位：サッポロワイン　プティグランポレール　ケルナー辛口 2006（7.73点）

第３位：グレイスワイン千歳ワイナリー　ケルナー　プライベート・リザーブ 2006（7.64点）

第４位：北海道ワイン　北島秀樹ケルナー 2006（7.18点）

第５位：余市ワイン　ケルナー　シュール・リー（6.64点）

【道産ツヴァイゲルト・レーベ】

第１位：ココファーム・ワイナリー　風のルージュ 2006（8.73点）

第２位：ふらのワイン　ツバイゲルトレーベ 2002（8.68点）

第３位：十勝ワイン　ツバイゲルト 2003、北海道ワイン　北島秀樹ツヴァイゲルト・レーベ 2006（7.36点）

第５位：北海道ワイン　鶴沼ツヴァイゲルト・レーベ 2006（6.45点）

第６位：山﨑ワイナリー　ツヴァイゲルト・レーベ樽熟成 2006（5.82点）

【総評】
ケルナーは上位３つ、ツヴァイは上位２つは僅差となりました。
ほとんど違いはないと言って良いでしょう。ですが、赤白総合で上位３つは道外ワイナリーが独占しているというのは、ちょっと複雑な気持ちです。
ケルナーの上位３つは、しっかりとしたケルナーの果実味が高評価につながったのではないかと思います。北島さんはドライ度は１番で華やかな香りも素晴らしかったです。ただ薄く苦味がちょっと強かったのが私はマイナスポイントです。
ツヴァイではココファームとふらのが一歩ぬきんでていた印象です。「美味しい」という声が多く聞かれました。ふらのは2002と、ちょっと熟成していたので反則だったかもしれません。鶴沼ツヴァイはちょっと酸化していた感があり、ベストな状態ではなかったと思います。本来の味わいならもう少し点数が上がっていたかもしれません。山崎ツヴァイもその酸味の強さから、まだまだ先が楽しみなワインだと思います。

ちなみにブラインドでは…
ケルナーを２つはずしましたが、ツヴァイは全て正解！なんとか面目を保てました。
今回もお世話になりましたヤックリュ様、美味しいお料理を提供していただいたウーバの皆様、楽しい時間をご一緒させていただいた参加者の皆様、有り難うございました！
また道産ワイン会の企画を考えますので、よろしくお願いします。