2002 Chardonnay 木樽熟成

この三連休、道東の実家に帰省していました。実家の最初の夜に飲んだワインがこちら。
北海道ワイン社のシャルドネです。同社のピノ・ノワールと同様商品としてはまだ試験的な段階で一般の酒屋さんでは購入できません。購入できるのは私の知る範囲では、小樽工場のワインギャラリーと鶴沼の販売所のみです。北海道ワイン社としては珍しく樽を使っています。北の大地のシャルドネ、果たしてどんな味わいなんでしょう。

産地：北海道　浦臼町　鶴沼

ブドウ：シャルドネ 100％

色：やや黄色が強い麦わら色

香り：コルク、麹

味：薄いです。熟成しているのかどうかもわからない位薄いです。シャルドネの持つ豊かな果実味は何処へ？酸はさすが、しっかりしており、樽によってその角はとても丸くなっています。評価できるのはここだけ。苦味も際だち、ブドウの未熟さが想像できます。保管状態や個体差を差し引いても、ちょっと商品としては厳しいかなぁ。

値段：2650円

私個人、「道産ワインにシャルドネはなくても…」と思っているので、厳しめに見てしまっているのかもしれませんが、それでもこの味でこの値段は高すぎです。鶴沼と同じ空知地区にある山﨑ワイナリーもシャルドネの栽培を頑張っていますので、今度そちらを飲んで道産シャルドネの評価をしてみようと思います。