清見 2001

もう何度も紹介していますが、十勝ワインの清見です。十勝ワイン＝山ブドウというイメージがあるせいか、この清見種もそう間違われてることも多いようですが、セイベル13053のクローンなんです。
2001は比較的良年です。まだ開けるには早いと、わかってはいるのですが、この時の夕食が道産和牛のしゃぶしゃぶ。となればやはり十勝ワイン！でセラーを見るとこの2001があったという訳です。開けるべきかどうかかなり悩みました。ちょっといい肉だったので思い切って開けました。

産地：北海道　池田町

ブドウ：清見

色：オレンジが強い薄いレンガ色

香り：堆肥、枯れ草、かすかにベリー

味：ほのかに甘味を感じますが、その後強い酸味に切り替わります。苦味はさほど強くはありません。時間の経過とともに酸味は丸くなってきますが、それでも強めです。後半で薄いながらも果実味を感じます。清見にしてはタンニンはしっかりしている方で渋味もあります。余韻では樽の内側か囓ったような味とベリー系の甘味が細く長く続きます。やはり道産和牛には正解でした。
２日目は果実味がより前に出るようにはなりましたが、若干酸化していました。

値段：リリース時は2466円　今ならきっと倍

酸やタンニンの状態からやはりまだピークではないと思いましたが、でも肉と合わせるなら問題ありません。先日飲んだ千歳ワイナリーのピノに近い印象ですが、この酸味と余韻の樽がやはり十勝ワイン！という感じです。
清見やアムレンシスやシャトー十勝などは、気軽なデイリーとしては扱えません。今回のように「今日は道産和牛だから十勝ワイン！」となったときに、そう簡単には買えません。ましてやバック・ビンテージなんて。そういう意味でも９月に新発売となる新しい十勝ワインのデイリー「とかち野」のリリースが待ち遠しいです。