サッポロワイン プティグランポレール 北海道ツヴァイゲルト・レーベ 2005

余市産のブドウを使用して山梨のワイナリーでサッポロワインが造っている北海道シリーズです。ケルナー辛口、ケルナー遅摘みを飲んでいますが、今回は赤のツヴァイゲルトレーベを試してみました。このブドウは北海道の赤ワイン用品種としてはまさにエース級の存在。鶴沼やふらの、十勝でも造られています。酸味が強いブドウのため、樽熟させる場合が多いのですが、このツヴァイは樽を使っていません。おそらくフレッシュ感を前面に出したいのでしょう。
国産ワインコンクール銅賞のシールがまぶしいです。

産地：北海道　余市町

ブドウ：ツヴァイゲルトレーベ 100％

色：薄い紫が強いガーネット

香り：アルコール、花、やや動物臭

味：まず全体的にうすーい！「あれれ？」って感じです。ブドウの甘味はしっかりして、タンニンもこの品種にしてはしっかりしている方です。上手くブドウを完熟させたのがよく伝わってきます。ですが、その反面酸味が物足りません。熟させすぎかもしれません。特筆すべきは塩気を伴ったミネラル感。土壌は森林土なので、おそらく日本海の海風の影響でしょう。余市を感じさせてくれます。30分すぎから凝縮感が少し増しますが、それでも薄いです。糖度・タンニン・ミネラルは申し分ないので酸味と全体の凝縮感がもう少しあれば、凄いツヴァイのワインだと思います。ちょっと残念。

値段：1217円

値段が安い分、味わいの物足りなさは否めません。ですが次のビンテージを期待させる出来です。良く熟した余市のブドウそのものを味わって欲しい、という気持ちが伝わってきます。ライトよりのミディアムボディで、肉には負けます。怖いけど、魚がいいのかなぁ。余市産アンコウの鍋なんかどうかなぁ。
このツヴァイも道産だけで飲み比べしてみたいです。