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2007年4月 3日 (火)

Toffali Mm 2003

私の晩酌ワインRubiを造っているトッファリというワイナリーが造るモンテプルチアーノ・ダブルッツォです。エム・エムではなく、エンメ・エンメと読みます。このラベルのMはインポーターのモトックス社のMをかけているそうです(ナカツカ様情報)。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォはアブルッツォ州のモンテプルチアーノというブドウから造られたワインのことです。「イタリアの安い赤ワイン」の代名詞的存在で、道内のコンビニでもよく売られています。私も以前よくお世話になりました。ですが、これがまたピンキリ。安くて不味いのもあれば安くて美味しいのもあります。こういう安いワインこそしっかり選ばないといけません。誰だって損はしたくないですからね。

Toffali_mm03

 










産地:イタリア アブルッツォ州

ブドウ:モンテプルチアーノ

色:グラスの底がかすかに透けて見えるくらいの濃いルビー

香り:ベリー系だが弱い

味:ファーストアタックは穏やかです。穏やかなまま果実味と酸味、そしてRubiにもあった塩気、タンニンが続きます。その後かすかにシソのようなハーバルなニュアンスもあり、樽臭もひかえめに鼻腔を抜けます。余韻はさほど長くはありません。複雑味がありますが、ずーっと平坦なまま終了って感じです。でもそれが料理には合わせやすく、特に甘辛酸の中華にはよさそう。

値段:1500円(希望小売価格)

私の中ではモンテプルチアーノ・ダブルッツォの特徴は「後半の苦味と土っぽさ」だったのですが、全くそれがありません。むしろ潮っぽさが強いです。Rubiもそうですから、やはり畑は海岸に近いのでしょうか?同じモンテプルチアーノでもこれだけ違うのですから、ワインは楽しいです!

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イタリア(アブルッツォ)」カテゴリの記事

コメント

ピンキリワインの選び方。やはり情報収集力でしょうか。
お手頃価格で、目にする機会も多いモンテプルチアーノ。
自分のお気に入りが見つかれば、家に常備する確率の高いワインだと思います。

塩気の由来をぜひ解明してください。

投稿: 副部長 | 2007年4月 4日 (水) 01時59分

登場させてくださりありがとうございます。
再来週札幌に行くことになりました。お時間が合えばと思っておりますが、札幌宿泊が何泊できるかが微妙です。16日の道産ワインの会は行こうかと思ってます。
またスケジュールが決まればお知らせします。

投稿: ナカツカ | 2007年4月 4日 (水) 12時22分

ナカツカ様
来られるのですか!!
もちろん道産ワインの夕べは私も参加します。
その日の夜に帰られるってことはありませんよね?私は空いてますので二次会にでも誘って下さい!

投稿: アマ | 2007年4月 4日 (水) 18時16分

月浦ワインの岸本さんと飲もうかと話になっているのですが、一緒にいかがですか?
まだ申し込んでいないので申し込んでからご連絡しますね。

投稿: ナカツカ | 2007年4月 4日 (水) 19時53分

ナカツカ様
私のような素人が、そのような場に参加させていただくのは少々気が引けてしまいます。先方にご迷惑でなければよいのですが…。

投稿: アマ | 2007年4月 4日 (水) 20時54分

先方にお伝えしてみます。
またご連絡します。16日の札幌行きはとりあえず決定しそうです。宜しくお願いします。

投稿: ナカツカ | 2007年4月 6日 (金) 17時16分

道産ワインの夕べに参加する予定の副部長です。
もしよろしければ、札幌の夜、私もご一緒させていただけませんか。
ナカツカ様、アマ様、ご検討いただけると幸甚です。よろしくお願い申し上げます。

投稿: 副部長 | 2007年4月 6日 (金) 23時12分

ナカツカ様
店長やヤックリュさんもご一緒できるといいですね。
よろしくお願いいたします。

投稿: アマ | 2007年4月 7日 (土) 08時32分

あまりこの場所で書き込むのもどうかと思いながらですが、ワイナリーの方には了解を頂いております。
私も翌日が早いので遅くまではおれませんが、副部長さんもよろしくお願いします。

ヤックリュさんにはお伝えしておきます。

投稿: ナカツカ | 2007年4月 9日 (月) 23時12分

ナカツカ様

貴重なお時間をありがとうございます。
当日を楽しみにしています。もうすぐですね。
では、北海道へのお越しを心よりお待ちしています。

投稿: 副部長 | 2007年4月10日 (火) 22時46分

ナカツカ様
ありがとうございました。
メールを差し上げればよかったですね(苦笑)。
では当日楽しみにしております!

投稿: アマ | 2007年4月10日 (火) 23時58分

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