« Macchiole Rosso Ultima Annata 2003 | トップページ | Fattoria Viticcio Chianti Classico 2003 »

2006年10月 8日 (日)

ClementeⅦ Sette Chianti Classico Riserva 2003

クレメンテⅦキャンティ・クラシコ・リゼルヴァです。ワイナリーはCastelli del Grevepesaカスッテリ・デル・グレヴェペーザです。とても長くて覚えられません(苦笑)。
帯広へ出張へ行った際に連れて行ってもらった居酒屋”旬彩や”で飲みました。
まずはもちろん十勝ワインですが、残念ながらトカップしかありません。イタリアワインの方が種類が多く、イタリア好きには嬉しい居酒屋でした。
その中で目についたのが「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ」という文字。しかも4500円。妙に安い。ワイン名もワイナリー名もなく、「果たして何が出てくるんだろう?」と興味津々でオーダーしたら、これが出てきました。
リゼルヴァとは法で決められた熟成期間よりより長く熟成させたものを言います。

01clementechianti_claqssico_rise



 

 


産地:イタリア トスカーナ州 サン・カッシアーノ・ヴァル・ディ・ペサ

ブドウ:サンジョベーゼ 100%

色:中心が黒く濃いガーネット色

香り:インク、タールの中に樽臭が少し

味:思った以上に甘味が強く、その後苦味、硬めのタンニンを感じます。樽臭がちょっと強すぎ。余韻でほどよい酸味を感じますが、長くは続きません。

値段:2700円(税別小売希望価格)

裏ラベルを見てビックリしました。お世話になっているモトックス社だったんですね。価格の割には満足できる内容でした。私の嫌な動物臭もありませんでしたし。お手頃なリゼルヴァです。それより何より、お店で出す値段が良心的です。仮に2000円で仕入れても、お店で4500円なら3倍してません。イタリアワインの知名度が低い地方の居酒屋で、このような価格で出すとは!是非頑張ってもらいたいです。
札幌の飲食店も見習って下さい。

|

« Macchiole Rosso Ultima Annata 2003 | トップページ | Fattoria Viticcio Chianti Classico 2003 »

イタリア(トスカーナ)」カテゴリの記事

コメント

帯広でイタリア料理・ワインをまだ楽しんだことがないので、貴重な情報をいただきました。
帯広に行ったときの参考にさせていただきます。
キャンティ・クラッシコ、しばらく飲んでいないな、私…

投稿: 副部長 | 2006年10月 9日 (月) 23時15分

ちなみにイタリア料理のお店じゃないですよ。ちょっとお洒落な居酒屋です。
でも本当は山幸とバルベーラの対決とかしてみたかったです。

投稿: アマ | 2006年10月10日 (火) 21時08分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/140724/3732652

この記事へのトラックバック一覧です: ClementeⅦ Sette Chianti Classico Riserva 2003:

« Macchiole Rosso Ultima Annata 2003 | トップページ | Fattoria Viticcio Chianti Classico 2003 »